• tagliatelles italienne - 500gr
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Tagliatelle - Pastificio Casa Prencipe - 500gr

Tagliatelle - Pastificio Casa Prencipe - 500gr

Pastificio Casa Prencipe

€4,50 EUR
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Promo Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Découvrez les "Tagliatelles" à base de semoule de blé dur 100% Italie, d'eau et d'un bon air des montagnes du Gargano dans les Pouilles. Les pâtes sont tréfilées avec une matrice en bronze ce qui apporte une rugosité naturelle et permet à la sauce de mieux s'accrocher. 

La pastificio Casa Prencipe est située dans les Pouilles et confectionne des pâtes à partir de semoule bio 100% italienne. 

Cette entreprise familiale gérée par Domenico et Giovanna produit des pâtes artisanales de grande qualité. 

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  • 👉 Conseils Ciao Polpo

    Les pates se mangent al dente.
    La cuisson se fait dans un grand volume d'eau salé au gros sel (ça à son importance). Pendant la cuisson, préparez votre sauce à laquelle vous pouvez ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes pour la lier. Egouttez les pâtes et les ajouter à la sauce. Dégustez et découvrez le vrai goût des pâtes Italiennes.

  • 📍Origine

    Gargano - Pouilles - Italie