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Farine Staccapizza sans gluten - 1 kg - Molino Spadoni

Farine Staccapizza sans gluten - 1 kg - Molino Spadoni

Molino Spadoni

totoPrix habituel €5,50 EUR
Prix habituel Prix soldé €5,50 EUR
Prix unitaire €5,50  par  kg
Promo Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Ce mélange Staccapizza est sans gluten et spécialement étudié pour l'étalage de la pizza.

Grâce à ce mélange sans gluten la pâte à pizza ne collera plus au plan de travail et apportera du croustillant et une belle couleur à votre pâte. 

Permet également d'étaler l'ensemble de vos pâtes molles.

Pour une recette 100% sans gluten, il faut l'associer à notre farine sans gluten pour pizza : Fioreglut du moulin Caputo

 

Comment utiliser le mélange staccapizza ? Placer les deux faces de votre pâton dans le mélange. Ajouter un peu de staccapizza sur le pan de travail et abaisser. Avant d'enfourner, saupoudrer légèrement la pelle.

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  • 🔎 Plus d'infos sur le produit

    Mélange sans gluten pour étaler les pâtes. Composé de farine de riz et farine de maïs.

  • 👉 Conseils Ciao Polpo

    Ne pas laisser trop de mélange staccapizza sur la pâte avant d'enfourner, car cela apporte un mauvais goût et risque de bruler dans le four.

  • 📍Origine

    Italie

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